Rémy se graduó en 2003 con un diploma estatal de fitness y ganó el concurso de los mejores talentos franceses e internacionales de fitness en 2005.
Ha recibido numerosos premios por su implicación en el desarrollo del fitness internacional.
Desde 2005 viaja por todo el mundo impartiendo clases de Freestyle (STEP / AERO).
Rémy es director artístico y embajador de la marca YAKO desde 2013.